Prednosti korištenja tabletnih tablica
Dok je tablete zabavno i impresionirate goste, tablete tablete su puno više od trikova. Tablete se mogu učinkovito koristiti na nekoliko načina: Neki restorani ugrađuju tehnologiju u svoj POS sustav kako bi omogućili narudžbu tableide dok drugi koriste tablete kao zamjensku izborniku. Ovdje su neke od ključnih prednosti:
Povećanje hrane u hrani
Dok su konobari osposobljeni za upsell, ne svi zaposlenici zapravo traže desert, stranu ili piće prodaju. Kada upotrebljavate tabletno računalo za elektroničko naruÄŤivanje, tabletu moĹľete konfigurirati da automatski potakne korisnike na dodatne stavke na temelju njihovih odabira, olakĹĄavajuÄ ‡ i posao konobara i pomaže restoranu da zaradi viÅ¡e novca.
Uklanjanje troškova ispisanih izbornika
Kada upotrebljavate tablete za izbornik ili naručivanje, u potpunosti ćete eliminirati troškove izbornika. Ne morate zamijeniti oštećene izbornike, ispisivati umetke za noćne specijalitete ili ispisivati nove izbornike za svaku sezonu.
Bolji operativni menadžment
Restorani često mogu smanjiti količinu otpada povećanjem prodaje na zalihama. Budući da upravljate dizajnom i postavljanjem izbornika s izbornicima tableta, možete promovirati 50 dodatnih odresci koje se nalaze u zamrzivaču kako biste povećali prodaju. Također možete označiti noćne specijalitete istaknuto kako biste smanjili otpad i potaknuli prodaju viška.
Iako to nije tradicionalna korist, mnogi gosti koriste tabletno računalo kao točku za razgovor i imaju tendenciju da se više obvezuju tijekom večere. Često vidimo da ljudi koriste informacije iz izbornika tableta o vinu ili pripremi hrane kao pričaju. Razgovara se s malim razgovorom o vremenu i iskustvu njihovog obroka.
Učinkovite strategije za implementaciju tabletnih tablica
Uspješno upotrebljavanje tableta za restorane relativno je jednostavno i možete povećati učinkovitost s nekim planiranjem i strategijom. Prije svega, želite početi razmišljati o svojoj klijentelu i prednostima koje želite upotrebljavati. To će vam pomoći da odredite najbolju strategiju.
Savjeti za upotrebu tableta u tablici:
Odredite hoćete li staviti cijeli izbornik na tabletno računalo ili samo izbornik za piće. Jedna veličina ne odgovara sve kada je u pitanju tablete za restorane. Razmislite o vašem specifičnom klijentu i ciljevima vašeg restorana.
Odredite koliko i kakvu vrstu tableta kupite. Preporučujemo jednu tabletu za svaka četiri gosta. Nudimo različite tablice za naručivanje restorana u nekoliko različitih veličina zaslona kako bismo zadovoljili specifične potrebe vašeg restorana i kupca.
Prikazivanje izbornika na stolnim tabletama već pomaže restoranima da poboljšaju gostovljevo iskustvo, a stvaraju pozitivan utjecaj na dno crta. Ali mnoge druge potencijalne prednosti ove tehnologije koja se razvija još uvijek se otkrivaju.
